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吃一次它等于喝3次马桶水!

海力网 来历:武汉晚报 2019-04-03 21:01:32

麻辣与甜铿锵地影响着味蕾

极具酸爽的调味料在齿间游走

极具穿透力的香与辣咸与鲜

回旋碰击久久不散

凭仗低价的价格,简略粗犷的口感,辣条称得上是许多人最喜欢的零食之一。可是,它带来的健康问题却不容忽视。

女子连吃 5 大包辣条

成果腹痛、吐逆不止

3 月 27 日 21 时 40 分许,由江西九江开往浙江温州的一列车上,一名年青男人急匆匆跑来,神态严峻地问列车长列车上有没有医师,说他的女朋友突然间吐逆不止,或许是生了病。

本来,上车后,王某欢无意间发现李某在给前女友发微信,王某欢斗气拿出上车前买的几大包辣条吃了起来。

一连五大包辣条下肚后,王某欢的脸色变得非常丑陋,随后就呈现腹痛和吐逆不止的症状。很快,先后有四名热心旅客赶到 7 号车厢帮忙救治患病旅客。

医师开端确诊女子是暴食辛辣的辣条而导致肠胃功用紊乱。在医师的辅导下,大约 30 分钟后,王某欢不再干呕,脸色也好了许多。

10 岁娃辣条吃太多

引发肝衰竭

上一年,一名来自河南的 10 岁小男孩,春节前突发"肝衰竭"。

尽管康复很顺畅,但住院期间把引起肝损害的病因查了个遍,也没有查出致病首恶。出院没几天,本年 3 月初小男孩病况又复发,肝功用目标中的转氨酶超出正常值近 30 倍,胆红素也敏捷升高。

病况的重复发生让家族很焦虑,医院专家团队在剖析病况后,进行了肝穿刺病理查看。

病理光镜、电镜查看成果均契合药物 / 化学性肝损害特征,可是问遍药物、化学毒物、中药、保健品等或许引起肝损害原因,除"喜吃辣条"外没有其他要素。

结合病史、临床表现和病理特征,终究考虑确诊为辣条中的食物添加剂所形成的肝损害。经精心医治,小患者住院 3 周后好转出院。

接诊医师介绍,这样的病例近年不在少数,前段时期也曾报导一名 11 岁的患者,入院时严峻肝损、黄疸,肝脏病理查看提示为药物 / 化学要素所形成的肝损害。患儿无肝损害药物史,仅仅近期连吃了几周的辣条。

川妹子暴瘦 20 斤患稀有"克罗恩病"

爱吃辣条或是推手

2017 年 11 月 25 日,11 岁的四川女孩玲玲,对校外五毛钱一袋的辣条特别情有独钟。在一年多的时间里,她每天至少要吃 2 袋,多则到达 5、6 袋。

后来玲玲呈现严峻腹泻和腹痛,每天腹泻 10 屡次,体重减轻 20 多斤。爸爸妈妈开端认为仅仅简略肠炎,屡次医治无效后,终究被确证为稀有的"克罗恩病"。

中华医学会消化病学分会炎症性肠病学组副组长、中山六院消化内科主任高翔主任医师指出,克罗恩病作为一种累及肠道的非特异性的炎症性疾病,现在发病原因不明,但并不扫除小朋友长期吃辣条类辛辣食物过度影响肠道终究诱发克罗恩病,高翔表明:"辣条并不是小姑娘患克罗恩病的’元凶巨恶’,它最多只能算一个’推手’。"

这种病最大的特征便是没办法彻底治愈。这意味着,她小小年纪,就要忍耐终年与腹疼痛、胃胀气等病痛为伴的日子。

"五毛"辣条的脏

你幻想不到

辣条,真的很脏吗?咱们先来看一份专业测评:

▎大肠菌群超支,一不小心吃了 sh ǐ

辣条带有大肠菌群是啥意思?意思是,辣条受到了粪便污染 ……

成年人每克大便中约含大肠菌群 108MPN,你能够简略算一算,然后自行体会你吃进去多少 …

某品牌 80 后旧式大辣片:大肠菌群:930MNP/100g,超支 10 倍

吃一包约等于吃 20 克

某品牌麻辣王豆香干:大肠菌落:230MNP/100g, 超支 2.5 倍

吃一包约等于吃 9 克

▎菌落总数超支 29 倍,多大仇多大怨!

有点食物安全知识的同学都知道,菌落总数直接反映食物的卫生状况,尽管菌纷歧定都致病,但几十万菌落 …… 你造吗,马桶水中的菌落总数大约也就 48000CFU/g。

某霸王丝香辣辣条:菌落总数:140000CFU/g,超支 29 倍

是马桶水的 3 倍。

这仅仅评测的一部分。回想前几日,央视曝光了几家辣条厂商出产的全过程:

记者在一片郊野中,找到了包名叫"虾扯蛋"辣条的出产公司。

没有通过任何消毒办法,就进入了出产车间。刚进入,浓重的辣条味就扑面而来。地面上,满地粉尘和油污搅在一起,拌和桶上满是油污。

水池里也处处都是厚厚的油垢,桶里还装着难以名状的不明物体:

除了面粉,便是各种调味用的添加剂和着色剂。

记者又来到另一家辣条出产厂家,走进一看,地面上堆满了各种辣条——

据媒体盘点,2015 年 ~2017 年 5 月,国家及各地方食药监局的抽检数据合计通报了 180 起问题辣条。

在通报的 180 起食物安全问题中,食物添加剂不合格是主要原因。

微生物超支占 40.51%,一起仍存在添加剂超支、菌落总数超支等多项问题。

别拿生命过嘴瘾

不正规出产的辣条的损害

最少也有以下四种。

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1、诱发缓慢疾病、肥壮、高血压

辣条,一般采用油浸或油炸的方法加工成的。由于用油脂进行调配,再加上配料是各种食物添加剂。

长期食用这类高钠、高糖、高脂的小食物,成果可想而知。

2、致癌

假如不良商家用残次的过期油脂或重复运用过的地沟油,经常吃用这样油脂制造的辣条,会添加患癌几率。

此外,若商家还违规运用运用工业盐、添加剂等,长期摄入会呈现腹泻、腹痛、心跳加速等,呈现急缓慢中毒,乃至诱发癌症。

3、便秘

辣条通常是大豆皮、辅以辣椒粉、色素等腌制而成。

辣条吃完后,短时间会影响汗腺排泄,汗流浃背,好像很爽,可是辛辣的辣条吃多了会上火,影响胃肠的功用,导致便秘。

只能说,真的想吃,至少挑选有正规公司和质检合格拿到证书的产品吃。千万别拿生命过嘴瘾。

4、肠胃受影响

食用辣条后不只简单形成胃肠炎症,产品中含有的很多辣椒粉还会激烈影响口腔粘膜及肠胃道,简单引起咽部充血、淋巴结肿大,特别影响正处发育期的青少年。

经常吃辣条,或许会引起肠胃的消化欠好,或许会呈现便秘以及肠胃炎、痔疮等,乃至有些人吃辣条会引起胃肠道受影响而痉挛,免疫功用失调。

[修改:栾晓婷]